Как приготовить фруктовый салат

Дата публикации: 18.06.2014

fruktovyj-salat-s-konyakom[1]Приготовить фруктовый салат не так уж и сложно, особенно, если учитывать тот момент, что фрукты в наше время можно купить как в супермаркете так и на рынке. Многие люди, почему-то считают, что фруктовые салаты – это летнее блюдо. Ведь именно летом фрукты стоят достаточно дешево, да и летом их намного больше. Мы же не согласны с этим мнением, так как в любое время года, можно купить именно те ингредиенты, которые больше всего подойдут для фруктового салата. К примеру, если у вас праздник выпал на зиму, то на рынке вы сможете приобрести бананы, грейпфруты, мандарины, апельсины и даже гранаты. Из этих ингредиентов получился бы отличный салат. Если же вы готовите блюдо летом, тогда учитывайте то, что дыня или арбуз, для вашего салата не подойдут. Но, те же самые цитрусовые будут как никогда актуальынми для салата.

Раз уж мы заговорили о лете, то давайте попытаемся приготовить салат из тех фруктов, которые продают на рынке на сегодняшний день. Во-первых, для салата отлично подойдут сливы, персики, нектарин, бананы, клубника, малина и другие фрукты, которые вы сможете приобрести. Все фрукты нужно очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками. Хотя, здесь каждый волен в своем выборе. То есть, вы можете резать фрукты крупно, но тогда вам придется кушать салат постепенно, съедая один фрукт за другим.

Заправляют подобные салаты сметанной с сахаром или бесвусными йогуртами. Вся суть в том, что если вы добавите сладкий йогурт в свое блюдо, или йогурт со вкусом лесной ягоды или тропических фруктов, то скорее всего, вы не почувствуете истинный вкус тех фруктов, которые содержаться в вашем салате. Помните о том, что хранить такой салат можно не более суток. Причем, в него можно добавлять мяту и сок лимона, которые придадут особого вкуса салату и сделают его неповторимым. Подавать такой салат можно как в порционных тарелках, так и в одной большой миске, чтобы каждый желающий набрал столько салата, сколько ему хочется.