Рецепты холодных и горячих банановых коктейлей

Дата публикации: 9.06.2014

Bananovyi-kokteil[1]Не многие знают, что банановый коктейль является одним из самых калорийных. Дело в том, что в его состав входит калорийный фрукт – банан, а вместе с ним молоко и мороженое. Так вот, представьте себе, что банан – это трава. Многие эксперты утверждают, что это вовсе не фрукт, так как он не растет на дереве. Но, нас это мало интересует. Интересно и то, что молоко для коктейля можно брать как домашнее, так и покупное, фермерское. Учтите, что чем больше вы добавляете молока в данный напиток, тем более калорийным он становится. Единственное, что не нужно забывать о калорийности напитки. Людям,  у которых есть лишний вес, очень проблематично остановится перед столь вкусным и насыщенным блюдом. Чтобы приготовить молочный коктейль с бананом, вам потребуется взять шейкер, хотя в принципе, может подойти и стандартный кухонный комбайн. Вам не нужно взбивать коктейль, так как из-за взбивания может появится много пены, а она уж вам точно не нужна.

Обратите внимание на то, что молоко в данном напитке – это основной ингредиент. Учитывайте, что порция молока на одного человека должна быть не более 250 миллилитров. Кстати, натуральное мороженое, тоже делается из молока и об этом нужно помнить. В связи с этим, вам нужно брать чуть меньше молока, чтобы добавить в напиток определенное количество мороженного. Кстати, все ингредиенты должны быть одной температуры. Желательно, чтобы все продукты находились в холодильнике, это если речь идет о холодном молочном коктейле. Если же бананы вы храните вне холодильника, то это тоже будет не очень критично.

Горячие коктейли готовятся немного по иному рецепту. Суть в том, что для такого коктейля молоко должно быть подогретым или даже кипяченым. Мороженное в данном случае будет охлаждать напиток, но лишь частично. Предварительно, вы можете приготовить так называемое какое. Дело в том, что этот напиток готовится достаточно быстро. Вам нужно лишь вскипятить молоко и добавить в него по вкусу какао и сахар. Если вы планируете добавлять бананы и мороженое, то помните, что они сделают блюдо еще более сладким. Кстати, из-за какао напиток будет иметь еще более приятный вкус. Можно даже сказать, что это будет шоколадный, банановый коктейль.